EP05 - Gousses et fleur de vanille 
EP71 - Bâtons et fleur de vanille 
EP83 - Fleur de vanille 
EP72 - Gousses de vanille 
EP95N - Gousses de vanille 
EP93N - Gousses de vanille 
EP94N - Gousses de vanille 
EP81 - Bâton et fleur de vanille 
DE216 - Boules de glace vanille avec sa fleur 
DE527N - Crème vanille 
NM101 - Pâtes sur gousses de vanille 
FRU259N - Coupe de pêches et de gousses de vanille 
DE595N - Crème vanille en boule sur biscuit 
EP48N - Bâtons de cannelle et gousse de vanille 
DE361 - Gaufre au miel et glace vanille 
DE464N - Flan vanille 
DE671N - Crème pâtissière vanille 
EP82 - Fleur de vanille 
DE532N - Île flottante 
EP78 - Gousse de vanille, amande grillée et badiane 
DE17 - Plateau déclarés à la vanille 
DE235 - Madeleines 
DE291 - Glace à la vanille 
NM66 - Préparation pour desserts 
DE6 - Crêpes flambées à l'orange et glace vanille 
DE304 - Glace myrtille vanille 
DE584 - Boules de sorbet 
AB74N - Salade panachée de légumes 
DE246 - Crème anglaise 
DE256N - Gaufre aux écorces de mandarines , bière de Noël et crème d'épice 
NM117 - Coquille Saint-Jacques cru et chuteney sur corps de femme 
DE181 - Poires rôties au miel et à la bière, glace vanille 
DE387N - Ananas rôti sur macaron et sorbet 
DE160 - Soupe de pêche à la glace vanille 
FG110 - Foie gras aux épices et truffes 
FG104 - Cuillère de foie gras, épices et truffes 
DE282 - Cake et boule de glace vanille 
DE635N - Granité de fruits 
DE636N - Granité aux fruits 
DE572N - Pomme au four 
DE634N - Granité aux fruits 
DE633N - Granité à la poire 
DE344 - Crumble aux pommes 
DE637N - Granité au yaourt 
DE33 - Macaron au chocolat 
DE702N - Macarons 
EP29N - Épices et fruits 
DE604 - Pot de boules de glace 
DE442N - Verrine de crème 
DE305 - Mystère 
DE35 - Soufflé de crêpes aux poires 
DE588 - Brochette de sorbet aux 3 coulis 
DE510 - Gaufre aux écorces de mandarines et bière de Noël, crème d'épices. 
DE232 - Tarte aux fruits rouges 
DE285N - Macarons 
DE288N - Macarons 
DE289N - Macarons 
DE482 - Glace sicilienne 
DE19 - Plateau de mille feuilles 
DE312 - Nougat glacé 
DE317 - Meringue glacée 
DE248 - Crème pâtissière 
DE535N - Île flottante 
DE326 - Boules de glace et fruits 
NM65 - Préparation pour desserts 
DE127 - Mille feuille et poire pochée 
DE132 - Assiette de sorbets et de fruits frais 
DE536N - Oeuf a la neige 
DE287N - Macarons 
DE537N - Caramel coulant 
DE215 - Coupe de glace 
DE145 - Craquelin au chocolat, verrine d'agrumes et liqueur de nougatine
