VC180 - Etal de boucher 
VC109 - Roulé de veau cru farci 
VC31 - Tête de veau crue roulée 
VC153 - Filets mignon de veau crus 
VC97N - Carré de veau cru 
VC87N - Carré de veau cru 
VC110 - Roulé de filet de veau cru ficelé bardé 
VC179 - Blanquette de veau crue 
VC177 - Quasi de veau cru 
VC166 - Quasi de veau cru 
VC69N - Roulé de veau cru 
VC28 - Côtes de veau filets crus 
VC173 - Côtes de veau crues 
VC30 - Rond de gîte de veau cru 
VC27 - Faux filet de veau cru 
VC174 - Epaule et collet de veau 
VC178 - Noix et quasi de veau 
VC176 - Noix de veau crue 
VC24 - Blanquette de veau crue 
VC107 - Blanquette de veau crue 
VC190 - Foie de veau cru tranché 
VC175 - Epaule de veau crue 
VC265N - Jarret de veau cru 
VC49 - Noix de veau cru et légumes 
VC95N - Ris de veau cru 
VC89N - Ris de veau cru
