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VC231
Etal de boucherie
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VC234
Caissette de viandes crues de porc
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VC151
Echine de porc crue
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PC350
Baeckeoffe
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VC141
Epaule d'agneau crue
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VC232
Côtes de porc crues en caissette
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VC139
Gigot et épaule d'agneau crus
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VC6
Gigot d'agneau et côtes d'agneau dans la selle
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VC191
Gigot d'agneau cru bardé
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VC58
Tranche de gigot d'agneau
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VC101
Roulé de gigot d'agneau
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VC220
Rouelle de porc crue
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire