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VC259N
Filet de boeuf cru bardé
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VC34
Rôti de boeuf cru roulé
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VC57
Plat de côte de boeuf cru,
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PC305
Rôti de boeuf roulé cuit
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VC12
Rôti de boeuf roulé cru
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PC794
Roulé de boeuf au four à l'anglaise
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CH450
Kassler fumé
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CH97
Kassler fumée
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CH227
Kassler fumé
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PC902
Filet de boeuf a la ficelle
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire