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VC34
Rôti de boeuf cru roulé
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PC305
Rôti de boeuf roulé cuit
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VC12
Rôti de boeuf roulé cru
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VC259N
Filet de boeuf cru bardé
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PC483
Roulé de boeuf au légumes
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PC38
Rôti de sanglier aux raisins
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PC358
Rôti de sanglier
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PC484
Roulé de porc tranché et champignons farcis
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PC150
Roti de porc aux oignons et à l'ail
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PC47
Filet de boeuf en croûte de sel
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PC152
Echine de porc en roulade à la Strasbourgeoise
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PC340
Jarrets de porc braisés à la bière
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire