FR14 - Munster fondu, à la poire et au vinaigre balsamique 
FG52 - Pressé de foie gras 
FG27 - Gaufre de foie gras, sauce au miel 
FG54 - Millefeuille de foie gras poêlé 
PO324N - Terrine de poisson 
PC1115N - Aiguillettes de canard poêlées 
PC1113N - Filet de canard poêlé 
PC1114N - Filet de canard sauce au basilique
