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DE387N
Ananas rôti sur macaron et sorbet
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DE541
Biscuit et tarte renversée aux poires
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PC838
Steak de veau farci
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PC310
Paupiettes de lard à la moutarde
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TT39
Tourte au fromage de brebis
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VC242
Roulé de porc farci aux rognons
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PC706N
Rôti de marcassin
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PC338
Poitrine de porc frais aux oignons
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PC484
Roulé de porc tranché et champignons farcis
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PO293
Saumon farci, sauce à l'oseille
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PC312
Roulés de poulet farcis
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FRU263
Melon farci aux kiwi
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire