PC902
Filet de boeuf a la ficelle
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PC96
Filet de Boeuf à la ficelle, sauce Choron
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VC154
Roulé et échine roulée de porc cru
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VC3
Côtes de boeuf crue
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FR317N
Scarmorza fumé
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FR316N
Scarmorza
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PC883
Escalopes de veau farcie aux rognons
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PC318
Tournedos aux girolles
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FR318N
Scarmorza coupée
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PC129
Saucisson de lapereau
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FR319N
Scarmorza
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PC81
Poitrine de porc farcie
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire