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CH97
Kassler fumée
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CH249N
Charcuterie italienne
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CH428N
Charcuterie italienne
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CHO42
Galettes de pommes de terre à la choucroute
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FG102
Foie gras poêlé
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PC640N
Salade de radis rouge et noire
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VC283N
Faux filet de boeuf charolais cru
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FG69N
Foie gras poêlé et fumé aux figues
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VC27
Faux filet de veau cru
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FG111
Escalope de foie gras poêlé aux figues
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VC133
Gîte à la noix de boeuf crue
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CH141
Aspics au jambon et à l'oeuf
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire