PC624N
Tripes au vin
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PC883
Escalopes de veau farcie aux rognons
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LE43
Barquette de légumes pour pot au feu
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VC220
Rouelle de porc crue
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PO5
Matelote à l'alsacienne
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PO105
Filets de sole poêlé
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VC254
Cuisses de dinde crues
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PC18
Cuisses de grenouille à la provencale
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PC242
Magrets de canard poêlés
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PC548
Pigeonneaux aux amandes et pruneaux
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PO148
Préparation de poissons
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PO168
Queue de langoustines rôties sur fines herbes
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire