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PO285N
Poulpe rôti et en brochette
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SO13N
Verrine de velouté de champignon et d'escargots
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DE522N
Entremet au chocolat sur clémentines
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PC475N
Jarret de porc caramélisé
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PC477N
Rôti de porc à la chinoise
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DE613
Entremet fromage blanc aux fruits rouges
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PC476N
Jarret de cochon laqué
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DE387N
Ananas rôti sur macaron et sorbet
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LE221N
Rôti caramélisé et julienne de fenouil
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PC708N
Coquille saint Jacques en tajine
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DE284N
Crème glacée et ananas tranché aux baies rouges
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PO282N
Filet de lieu jaune , fenouil et sauce mousseuse
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