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VC176
Noix de veau crue
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VC69N
Roulé de veau cru
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VC30
Rond de gîte de veau cru
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VC153
Filets mignon de veau crus
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VC110
Roulé de filet de veau cru ficelé bardé
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VC27
Faux filet de veau cru
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VC24
Blanquette de veau crue
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VC107
Blanquette de veau crue
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VC175
Epaule de veau crue
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VC95N
Ris de veau cru
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VC89N
Ris de veau cru
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VC190
Foie de veau cru tranché
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire