PO331
Assiette de poisson aux légumes oubliés
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LE102
Truffe noire
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PO179
Ragoût de coquillages et crustacés
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PC318
Tournedos aux girolles
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FG67
Pot au feu de foie gras
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AS5
Asperges blanches
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PC328
Tournedos aux poivres
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PC511N
Cassolette et verrine
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SO24N
Soupes de légumes
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SO17
Soupe aux truffes
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LE245N
Salade composée
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PC179
Salade de munster aux herbes
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire