FG44 - Salade de foie gras au magret sur oeuf
FG43 - Terrine de foie gras farci au ris de veau
PO134N - Filet de bar rôti
PC186N - Pièce de boeuf en croûte
DE81N - Verrine de fraises et mousse au fromage blanc
FG42 - Aumônière de foie d'oie à la truffe
FG41 - Marinade de radis aux truffes, poêlée de foie gras d'oie
FG40 - Escalope de foie gras poêlée aux pommes reinettes
FG39 - Escalope de foie gras d'oie poêlée aux pommes
FG36 - Tranches de foie gras et figue
FG35 - Tranches de foie gras sur assiette
PC184N - Tartine de champignon sautés et grattons de canard
CO5 - Préparation de confiture
CH60 - Terrine de viande à l'aigre doux et au coing
CH59 - Tranche de terrine de viande sur pain
CH58 - Terrine de viande tranchée aux figues sur pain paysan
CH57 - Charcuterie de Noël
PC183 - Canneloni de fromage aux légumes
LE113 - Champignon de Paris
LE112 - Panier de tomates
LE110 - Epi de blé
LE106 - Haricot mogette de Vendée
LE105 - Haricots blancs de soisson
LE104 - Pomme de terre de Noirmoutier
LE103 - truffe et petit pois mange tout
PC180 - Gratin de tagliatelles au munster
PC179 - Salade de munster aux herbes
PC177 - Filet mignon de porc sur munster
PC175 - Tarte au lard fumé
PC174 - Pommes de terre sautées au lard
PC172 - Terrine de baekeoffe
PC171 - Escalope milanaise
PC164 - Repas marcaire
PC168 - Gâteau de pommes de terre aux boudins noires
PC167 - Poitrine de veau farcie
PC166 - Vieilles recettes alsaciennes
PC165 - Collet de porc fumé
CHO18 - Tarte à la choucroute et aux knacks
CHO17 - Choucroute alsacienne
CH55 - Charcuterie pour choucroute
CH54 - Assortiment de charcuterie dans un panier
FRU89 - Thé et dattes
FRU88 - Noix de coco , dattes et graines
FRU87 - Panier de fruits séchés
FRU86 - Présentoir de noisettes
PO132 - Poissons sur étal
PO131 - Coquillages de mer
PO130 - Turbot
PC162 - Canard à l'orange
PC161 - Buffet de fête
PC157 - Côte de boeuf grillée
VC12 - Rôti de boeuf roulé cru
VC10 - Côte de boeuf crue
PC137 - Pastillas de filet mignon
PC136 - Blanquette de veau
PC135 - Magret de canard farci
PO133 - Écrevisses pattes rouges, schniderspattle
PC154 - Filet de boeuf en croûte truffé
PC153 - Salade strasbourgeoise
PC152 - Echine de porc en roulade à la Strasbourgeoise
KP18 - Sandwich au jambon fumé
PC151 - Baekeoffe de filet de boeuf
PC150 - Roti de porc aux oignons et à l'ail
PC149 - Chapon aux petits légumes
PC147 - Gigot d'agneau en croûte de thyn
PC145 - Aiguilettes de canard
PC144 - Salade de choucroute
PC143 - Porcelet en vinaigrette
PC141 - Rosette de lapereau
PC139 - Civet de lièvre en préparation
NM09 - Table de Noël alsacien dressée
LE45 - Feuille de chêne