NM7 - Produits de la ferme de montagne 
NM5 - Table alsacienne dressée 
CH8 - Pâté de campagne 
CH6 - Salade de choucroute et cervelas 
CH5 - Pieds de porc aux cèpes 
CH12 - Charcuterie et épices 
CH11 - Assortiment de jambons 
CH9 - Charcuterie et viande pour garniture de choucroute. 
KP5 - Sandwich bio aux galettes de céréales 
BO8 - Verres de vin sur une commode 
BO7 - Verre et bouteille de vin d'Alsace 
BO6 - Bouchons de vin d'Alsace 
BO5 - Verre et carafe de vin 
BO11 - Bière Picon 
FR8 - Ravioli de munster frais 
FR7 - Munster flambée 
PC9 - Gigot de chevreuil 
PC8 - Gigot de marcassin au poivre et cailles forestiers 
PC7 - Gigot de marcassin au poivre et cailles forestiers 
PO7 - Langouste et fruits de mer 
NM8 - Table de fête 
NM3 - Buffet dressé alsacien 
NM2 - Buffet dressé alsacien 
NM1 - Buffet alsacien 
VC3 - Côtes de boeuf crue 
VC2 - Rouelle de porc crue 
BO4 - Verre de vin blanc et rouge d'Alsace 
BO3 - Verre de vin blanc d'Alsace et coupe de fruits 
BO2 - Verre de vin blanc d'Alsace 
BO1 - Verre de vin blanc d'Alsace 
CO3 - Confitures avec fruits 
LE3 - Panier de légumes et de fruits 
LE1 - Tomates coeur de boeuf 
DE4 - Flan de quetsche au caramel 
DE3 - Beignets d'Alsace, scherrer 
DE2 - Tartes et gâteaux d'Alsace 
CO2 - Confitures avec fruits et pétales de fleurs 
FRU1 - Fruits rouges 
LE4 - Etalage de légumes et de fruits. 
PO4 - Darne de saumon sauce à l'oseille 
CHO3 - Choucroute alsacienne 
TT5 - Feuillantine de fromage au jambon 
TT4 - Tourte de boudin aux châtaignes et oignons confits 
PC4 - Quenelles de foie ou "lewerknepfle" 
PC1 - Pied de porc farci 
KP3 - Kougelhopf et viennoiseries d'Alsace 
TT8 - Feuillantine de fromage au jambon 
FR4 - Bricks de chèvre chaud au chou 
FR3 - Tome de munster ou "Barikäse" 
FR1 - Fromage de Munster ou "Münsterkäse" 
CHO4 - Cochon de lait sur choucroute 
CHO2 - Choucroute alsacienne 
KP4 - Assortiment de viennoiserie alsacienne 
CH4 - Charcuterie alsacienne 
CH3 - Assiette de charcuterie alsacienne 
CH2 - Assortiment de charcuterie alsacienne 
CH1 - Charcuterie alsacienne 
PO9 - Gelée de saint Jacques aux truffes et poireaux confits 
PO12 - Noix de saint Jacques aux lentilles et aux chicons 
PO11 - Saumon fumé sur palets de pomme de terre et mousse de raifort 
PO10 - Marinade tiède de langoustines 
FG4 - Bloc de foie gras d'Alsace 
AS3 - Gratin de tagliatelles et d'asperges 
AS2 - Asperges blanche et violette aux trois sauces, jambon de Parme 
SO6 - Soupe d'ortie 
SO5 - Bortsch à la choucroute 
SO3 - soupe de poule et légume à la bière en soufflet 
PO2 - Filet de sandre aux pommes de terre 
PO1 - Filet de sandre aux pommes de terre 
SO2 - Soupe à l'oignon 
SO1 - Soupe de salade et d'herbes
