FR22 - Munster emballé 
FR24 - Fromages de France 
FR23 - Assortiment de fromages 
FR21 - Munster 
FR20 - Munster blanc 
FR19 - Tomme de Munster, Barikass 
FR17 - Vacherin Mont D'or façon raclette 
FG27 - Gaufre de foie gras, sauce au miel 
CH16 - Charcuterie alsacienne, charcuterie pâtissière 
CH15 - Saucisse de Strasbourg 
CH14 - Assortiment de charcuterie alsacienne 
PC99 - Daube de poulain à la Schilikoise 
PC98 - Cuisse de canard au pinot rouge 
PC101 - Rognons à la rème 
PC100 - Kachelmues 
CHO16 - Choucroute et ingrédients crus 
CHO15 - Choucroute garnie 
CHO14 - Beignets de choucroute, 
CHO12 - Choucroute alsacienne 
CHO11 - Salade de choucroute au magret de canard et d'oie 
CHO10 - Choucroute et lard cru 
CHO5 - Choucroute alsacienne 
CHO6 - Choucroute alsacienne 
CHO7 - Roulade de porc sur choucroute 
FRU80n - Coupe de fruits 
BO59n - Tasse de café 
BO58n - Tasse de café 
PC97 - Faux filet de boeuf, sauce pinot noir 
PC96 - Filet de Boeuf à la ficelle, sauce Choron 
AB20 - Amuse-bouche en brochette de tomate 
AB19 - Amuse-bouche en brochette de crevette 
AB12 - Amuse-bouche en brochette de légume et volaille 
AB15 - Amuse-bouche en brochette de poisson et légume 
BO26 - Verre de vin blanc 
FG22 - Terrine de foie gras 
FG21 - Terrines de foie gras 
FG20 - Kougelhopf de foie gras 
PC95 - Tournedos au poivre et au beurre d'escargot 
PC94 - Tournedos au poivre et au beurre d'escargot 
PC93 - Fromage blanc aux fines herbes 
PC91 - Jambonneau sur choucroute 
PC89 - Côtelettes de marcassin aux poires 
PC87 - Côtes de chevreuil en strudel 
PC86 - Noisettes de chevreuil aux girolles 
PC84 - Navets salés 
PC83 - Palette à la diable au chou rouge 
PC16 - Filet de dindonneau farcie 
FG26 - Foie gras en mille feuille de truffe 
FG24 - Tranche de foie gras entier mi cuit 
FG23 - Bûche de foie gras dressée sur table 
PC70 - Cuisse de canard sur choucroute 
PC71 - Potée de lentille au canard 
PC72 - Tête de veau sauce gribiche 
PC73 - Langue de boeuf 
PC75 - Tripes à la mode aux légumes 
PC77 - Filet de lièvre en croûte sauce vin rouge 
PC78 - Baeckeoffe 
PC79 - Baeckeoffe 
PC80 - Potée Alsacienne 
PC81 - Poitrine de porc farcie 
FG17 - Pot au feu de foie gras d'oie 
FG18 - Escalope de foie d'oie sautée 
ES14 - Martinière d'escargots et tête de veau 
ES13 - Feuilleté d'escargots 
BO24 - Comptoir de bière 
BO22 - Chopes de bière et bretzels 
BO21 - Chope de bière et bretzel 
PO28 - Terrine de poissons 
PO26 - Matelote de lil 
PO25 - Navarin de lotte et langoustines 
PO24 - Lasagne de homard 
PO22 - Turbotin aux épices et à l'ail
