CH26 - Friand de boudin blanc truffé 
PC446 - Tagliatelles à l'oeuf et au poisson 
CHO33 - Quiche à la choucroute 
AT32N - verre couvert et assiette posés sur des fleurs 
AT31N - couvert assiette et verre posés sur des fleurs 
AT30N - assiette couvert et verre posés sur des fleurs 
PC30 - Assiette de charcuterie alsacienne 
FG42 - Aumônière de foie d'oie à la truffe 
FG40 - Escalope de foie gras poêlée aux pommes reinettes 
PO383N - Hure de saumon et d'oeuf 
TT118N - Friand aux graines 
PO533N - Feuilleté aux poissons 
PC552N - Découpe de viande rouge 
PC551N - Faux filet grillé 
PC902 - Filet de boeuf a la ficelle 
PO234 - saumon et sandre fumé aux graine de sésame 
PC246 - Pieds de porc farcis 
CH99 - Mousse de foie 
AT18 - Table avec demi assiette dressée 
PO382N - Verrine de hure de saumon 
FG7 - Pot au feu de foie gras et magret de canard fumé. 
CHO34 - Choucroute tout canard aux Knoepfle 
PC1030 - Magret de canard aux fruits 
PC164 - Repas marcaire 
PC777 - Fondue bourguignonne 
CHO103 - Choucroute et bière 
TT94 - Tarte aux poivrons 
CH170 - Palette à la diable 
PC19 - L'oie en duo 
CH88 - Saucisse de gruyère 
ES22 - Fondant de persil aux escargots 
PC826 - Taboulé aux grains de blé 
CHO11 - Salade de choucroute au magret de canard et d'oie 
AT47 - Table de fête dressée 
PC121 - Choucroute de canard 
PC166 - Vieilles recettes alsaciennes 
PC830 - Fourchette de lasagne 
PO402 - Saumon fumé sur assiette 
PC654 - Magret de canard aux griottes 
DE99 - Tarte au fromage blanc sucré 
CH104 - Carré de porc fumé, 
BO63 - Mouclade et vin d'Alsace 
CHO48 - Feuilles de choucroute aux escargots 
PC287 - Coq farci à la bière 
CHO59 - Choucroute alsacienne 
PO181 - Pavé de turbot 
PC433 - Râble de lapin 
PC525 - Table dressée en extérieur 
CHO41 - Feuilleté de choucroute à la viande 
CH161 - Jambonneau braisé sur tourne broche, 
PO253 - Moules à la crème et au cidre 
PC570N - Quenelles de foie, sauce crème 
DE128 - Tarte à la rhubarbe meringué 
PC238 - Ris de veau et foie gras poêlé aux légumes nouveaux 
PO394N - Hareng sur pomme de terre 
CHO51 - Choucroute garnie à l'oie 
DE503 - Tarte au citron meringuée tranchée 
PC859N - Hamburger de volaille farcie et galettes de pomme de terre 
LE69 - Ingrédients pour cuisiner 
TT77 - Pâté en croûte avec médaillons de foie gras 
PC223N - Coq farci à la bière 
PC675 - Magret de canard à la poire au vin rouge 
PC342 - Galettes de pomme de terre 
CHO28 - Raviole de choucroute et de pot au feu 
CHO72 - Baeckeoffe de choucroute à l'épaule de marcassin 
CHO122 - Préparation choucroute crue avec viande 
CH162 - Carré de porc rôti 
PO171 - Dos de sandre rôti en feuille de chou 
PC310 - Paupiettes de lard à la moutarde 
CHO26 - Salade de choucroute aux magrets fumés et gésiers 
PO297 - Assiettes d'huîtres et de ravioles aux épinards 
CHO47 - Munster fermier en viennoise de choucroute
