LE253 - Feuilles de laurier 
LE170N - Laurier 
LE171N - Feuilles de laurier 
CHO87N - Navets salés 
CHO85 - Choucroute crue 
FR271N - Taleggio tranché 
LE582N - Roug'chou 
FR272N - Taleggio tranché 
PC222N - Oie rôtie et farcie 
PC205 - Pot au feu à l'alsacienne 
ES32 - Raviole d'escargots 
CHO90N - Navets salés 
AB77N - Tapas africain 
PC982N - Couscous 
PC983N - Couscous 
PC520 - Côtelettes d'agneau aux poivrons 
PO333 - Risotto de calamars aux olives 
NM35N - Bouillon blanc 
PO175 - brochette de poissons et d'escargots 
CHO124 - Choucroute alsacienne 
PC79 - Baeckeoffe 
PC104 - Pavé d'autruche 
CHO65 - Faisan sur choucroute 
PC105 - Pavé d'autruche 
PO22 - Turbotin aux épices et à l'ail 
PC1070 - Baekeoffe 
CHO121 - Choucroute strasbourgeoise 
CHO6 - Choucroute alsacienne 
CHO3 - Choucroute alsacienne 
CHO2 - Choucroute alsacienne 
PC44 - Souris d'agneau aux misele 
PC257 - Baekeoffe aux 3 viandes 
CHO120 - Choucroute bistrot 
PC165 - Collet de porc fumé 
PC34 - Boeuf en saumure 
PO148 - Préparation de poissons 
PC781 - Baeckeoffe 
PO335 - Truite rôtie 
PC1052 - Plat de haricots cuisinés 
PC143 - Porcelet en vinaigrette 
VC2 - Rouelle de porc crue 
CHO79 - Choucroute 
CHO94N - Verrine de choucroute 
CHO10 - Choucroute et lard cru 
PC39 - Paté en croute de lièvre 
PC176 - Terrine à Baekeoffe 
CHO95N - Verrine de choucroute 
PC782 - Baekeoffe 
PC523 - Poulet aux légumes 
PC261 - Lapin à la catalane 
VC209 - Assortiment de viandes crues 
LE8 - Endives 
PO12 - Noix de saint Jacques aux lentilles et aux chicons 
PO132 - Poissons sur étal 
VC11 - Steak haché cru 
CHO5 - Choucroute alsacienne 
CH102 - Échines de porc fumé 
PC214 - Baekeoffe et terrines, 
PC302 - Baeckeoffe de volaille 
CHO81 - Préparation de choucroute 
PO596 - Verrine de poissons marinés 
PC299 - Baeckeoffe 
PO452 - Langouste crue sur glace pilée 
ES23 - Escargot à l'alsacienne 
CHO97N - Choucroute garnie en verrine 
CHO86N - Choucroute garnie 
PC324 - Sauté de poulet 
PC298 - Baeckeoffe 
CHO69 - Choucroute royale 
CHO118 - Choucroute alsacienne 
PC123 - Baeckeoffe d'oie 
LE445N - Bouquet garni
