VC235 - Filet de boeuf cru 
PC640N - Salade de radis rouge et noire 
PC357 - Joues de porc confites au miel et à la bière 
PC607N - Faux filet de boeuf grillé 
VC28 - Côtes de veau filets crus 
CH428N - Charcuterie italienne 
CH249N - Charcuterie italienne 
VC283N - Faux filet de boeuf charolais cru 
VC133 - Gîte à la noix de boeuf crue 
CHO42 - Galettes de pommes de terre à la choucroute 
PC604N - Faux filet tranché et couteau 
VC27 - Faux filet de veau cru 
PO313 - Saumon grillé, sauce à la crème et boulettes d'épinard 
PC603N - Faux filet de boeuf grillé au poivre rouge 
VC69N - Roulé de veau cru 
VC24 - Blanquette de veau crue 
PO301 - Filet de sole en sauce 
VC110 - Roulé de filet de veau cru ficelé bardé 
VC35 - Assortiment de viandes rouge crues
