PO645N - Wok poissons et légumes 
PC262 - Rognons émincés aux champignons 
PC1005N - Escalope de veau aux champignons 
PC517 - Paupiette de boeuf et spätzle 
VC145 - Assortiment de viandes crues 
PC818N - Rognon sur plancha 
PC231 - Tournedos de boeuf aux haricots verts 
PC709N - Filet de biche rôti 
PC20 - Pièce de boeuf au Pinot rouge et à la moelle. 
NM34N - Sauté de légumes 
PC400 - Pieds de porc farcis panés 
FG27 - Gaufre de foie gras, sauce au miel 
PC516 - Paupiette et poêlée de girolle 
PC586N - Quenelles de foie ou "lewerknepfle" 
PC585N - Quenelles de foie et charcuterie 
PO207 - Laitance de carpe 
PC822 - Rognons aux écrevisses 
PC370 - Dodine de canard aux coings 
PC565N - Rognon rôti 
PC420 - Pavé de biche aux fruits secs 
PC29 - Boudin farcie à la cervelle, au rognon et au jarret 
PO21 - Goujonnettes de merlan sauce gribiche 
PC319 - Côte de boeuf poêlée 
PC784 - Côte de boeuf grillée 
PO156N - Perche aux petits légumes 
PC792 - Steak grillé bistrot 
FG40 - Escalope de foie gras poêlée aux pommes reinettes 
PC292 - Fricassé de rognons au champignons 
PC96 - Filet de Boeuf à la ficelle, sauce Choron 
PC1077 - Tournedos aux morilles 
PC999N - Rognons en sauce 
PC998N - Rognons en sauce 
PO254 - Moules marinières 
CHO20 - Boudin noir sur choucroute 
PC97 - Faux filet de boeuf, sauce pinot noir 
CH77 - Saucisse à frire roulée 
PC406 - Coq au vin et pâtes 
PO164 - Saumon à la choucroute dressé sur assiette 
PC1027 - Cuisse de canard à l'orange 
PC263 - Rognons sauce moutarde 
PO527 - Filet se sole à la Orly 
PC495 - Poêlée de grumbeerknepfle 
PC275 - Foie de veau au chou 
PC779 - Côte de boeuf tranchée 
PC390 - Cuisse de canard à l'orange 
PC787 - Rognons émincés à la sauce madère 
PC303 - Boudin de volaille au foie gras 
PC331 - Fleischschnaka 
PC564N - Rognon de veau rôti 
PO606N - Saumon à la plancha 
PO604N - Saumon grillé 
PC531 - Coq au Chambertin 
PC391 - Cuisses de canard aux tagliatelles 
PC336 - Potée de poireaux et saucisse à frire 
PC405 - Coq au vin rouge 
FR121N - Fromage fondu 
PO602N - Saumon et ratatouille 
CHO84 - Choucroute au confit d'oie 
PC441 - Poulet en cocotte farci aux truffes 
PC323 - Poêlée de saucisson et de pomme de terre 
PC997N - Rognons poêlées sauce moutarde 
ES30N - Escargots a la crème 
PC339 - Ballottine de coquelet 
PC94 - Tournedos au poivre et au beurre d'escargot 
CHO27 - Choucroute à l'oie et au foie gras 
PC95 - Tournedos au poivre et au beurre d'escargot 
PO603N - Saumon à la plancha 
PC433 - Râble de lapin 
FG41 - Marinade de radis aux truffes, poêlée de foie gras d'oie 
PC1004N - Escalope de veau à la crème et aux champignons 
KP74N - Sandwich aux champignons 
PC780 - Côte de boeuf grillée
