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CH94
Palette fumée avec os
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PC427
Brochette de viande rouge,
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PC348
Parmentier de queue de boeuf
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DE213
Crêpe fourrée aux fruits et à la glace, sauce chocolat
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CHO37
Croustillant de foie gras et choucroute à la vinaigrette
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CH97
Kassler fumée
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CHO74
Ballottine de gilerlé aux noix et au cumin sur choucroute
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PC385
Assiette de saucisson composée
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DE191
Pain aux épices
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DE209
Pain aux épices
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DE540
buffet traiteur sucré
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CHO50
Boudin de poisson sur choucroute, sauce raifort
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire