FG15 - Foie gras cuit en millefeuilles de truffes et épices 
BO10 - Crème brulée à la bière 
CHO99N - Choucroute aux poissons 
CHO98N - Choucroute aux poissons 
CHO96N - Choucroute aux poissons 
PO199 - Matelote des Indes 
PC242 - Magrets de canard poêlés 
PO133 - Écrevisses pattes rouges, schniderspattle 
EP148N - Tiroir d'épices en cuisine 
FG22 - Terrine de foie gras 
FG71N - Assiette de foie gras 
AT42 - Vaisselle et couvert 
AB47N - Éprouvettes amuse-bouche 
AT106 - Table dressée 
AT80 - Table dressée 
CH119 - Saucisse pistachée 
PC297 - Romertopf de viande aux légumes 
PC941 - Gratin d'asperges 
PC165 - Collet de porc fumé 
AS5 - Asperges blanches 
AB7 - Canapés d'apéritif 
NM150N - Boule de cristal en fusion 
BO220N - Caïpirinha 
AT46 - Vaisselle provençale 
DE31 - Soufflé à la framboise 
PC407 - Canard à l'orange 
FG107 - Terrine de foie gras 
TT8 - Feuillantine de fromage au jambon 
AS12 - Asperges et vin 
AB35 - Amuses bouche 
CH5 - Pieds de porc aux cèpes 
PO409 - Homard et légumes 
DE27 - Meringue aux fruits rouges 
BO15 - Bouteilles de vins d'Alsace 
PC120 - Cuisses d'oie braisées 
PC32 - Andouillette de lapereau 
PO286N - Choucroute aux poissons 
CHO109 - Choucroute garnie en caquelon 
AT94N - Couverts sur serviette 
VIN31 - Sommelier dans une cave 
NM24N - Préparation d'un espuma sur entrecôte, 
BO243N - Cappuccino 
BO61 - Fromages et vin d'Alsace 
PC452N - Verrine de légumes 
TT71 - Tarte à l'oignon d 'alsace 
PC317 - Dinde Lucullus 
PC296 - Roulé de viande aux petits légumes en cocotte, 
AB36N - Verrines de mousses et de gaspacho 
PC87 - Côtes de chevreuil en strudel 
PC66 - Palette vigneronne à la diable 
PC45 - Rosbif de cheval 
KP59 - Pain suprise 
PO173 - Salade de langoustines aux légumes de printemps 
CH92 - Saucisse fumée 
PC176 - Terrine à Baekeoffe 
BO12 - Bière et bretzel 
NM103 - Table dressée 
PC84 - Navets salés 
PC23 - Dinde farcie au foie gras et aux pistaches 
DE133N - Verrines de fruits avec cuillères de mousse 
PC58 - Pieds de porc farcies 
NM4 - Buffet dressé alsacien 
PC929 - Dinde aux marrons 
CHO107 - Choucroute 
KP72N - Petit déjeuner et viennoiseries 
DE106 - Soupe de fruits 
FG26 - Foie gras en mille feuille de truffe 
PC124 - Choucroute aux poissons 
PC93 - Fromage blanc aux fines herbes 
BO119 - Cocktail au curaçao 
DE200 - Soupe de fruits 
CHO63 - Choucroute strasbourgeoise
