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PO232
Saumon roulé et farci, riz, sauce hollandaise
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FG114N
Mille feuille de foie gras
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FG5
Pressé de foie gras de canard et mangues au gingembre sur lit de Saint Jacques et langoustines
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VC242
Roulé de porc farci aux rognons
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PC886
Filet de viande en croûte
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DE140
Tarte à la semoule et au safran
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PO396
feuillantine de saumon en croûte
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DE469N
Cake aux griottes
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DE448N
Tarte à la rhubarbe meringuée
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DE472N
Mendiant tranché
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PC343
Râble de lapereau en croûte
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PC706N
Rôti de marcassin
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