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PC334
Canard à la bière et aux griottes
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NM3
Buffet dressé alsacien
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PC223N
Coq farci à la bière
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PC675
Magret de canard à la poire au vin rouge
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NM28
Buffet de Noël
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PC1074
Magret de canard au poivre vert
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NM19
Buffet alsacien
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PC373
Buffet de fête
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NM58
Buffet
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PC241
Terrine de viande et petites salades
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PC274
Préparation pour fond de sauce
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PC286
Cuisse de canard rôtie
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire