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PC687N
Estomac de porc farci
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Quenelles de foie et charcuterie
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PC685N
Estomac de porc farci
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PC686N
Estomac de porc farci
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PC818N
Rognon sur plancha
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PC436
Tête de veau vinaigrette
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VC52
Rognon de génisse
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PC335
Estomac de porc farci
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CH185
Terrine de lapin
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CH184
Terrine de sanglier
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PC666
Ris de veau rôti aux écorces de citron
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VC54
Rognon de boeuf cru
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire