DE424N - Entremet poire praliné 
DE416 - Fondant au chocolat 
NM20 - Table de fête 
FR67 - Tartine de chèvre frais 
PC307 - Tacos d'asperges servi sur plat 
FG52 - Pressé de foie gras 
AB53 - Tapas mexicains 
PO166 - Langouste et son coulis coulis parfumé 
PC770N - Steak haché grillé et ratatouille 
PC556N - Salade mélange foie gras salade magret 
DE186 - Beignets de carnaval 
PO514 - Soufflé de poisson 
ES23 - Escargot à l'alsacienne 
SO10 - Consommé aux quenelles de moelle 
PC244 - Table dressé en tête à tête 
FG10 - Salade mélangée au foie gras 
PO379N - Poisson roulé aux agrumes confits 
PC250 - Tourte de poulette et foie gras aux truffes 
PO513 - Soufflé de poisson 
PC60 - Presskopf sur salades variés 
PC412 - Dinde farcie 
PC636N - Navets salés et charcuterie 
PC560N - Caille eu croûte farcie 
FG55 - Ronde des 4 foie gras 
PO330 - Écrevisses sauce au beurre 
FG13 - Gâteau de topinambours et de foie gras d'oie à la truffe 
PO364 - Fricassé de langoustine au coriandre 
FR56 - Tapas de munster 
PC251 - Mignon de veau aux cèpes 
FG8 - Foie gras d'oie aux figues et à la cannelle 
PC181 - Baekaoffe 
PO645N - Wok poissons et légumes 
PC1104 - Daube de légumes 
FG56 - Cornetto au foie gras 
PC203 - Amuses bouche asiatiques 
PO92 - Matelote au Riesling 
LE534N - Tomate moléculaire 
FG11 - Cappuccino de foie gras d'oie au chocolat amer 
FR66 - Munster frais mariné 
SO11 - Soupe de boudin 
FG67 - Pot au feu de foie gras 
DE386 - Dessert de Noël 
PC154 - Filet de boeuf en croûte truffé 
PO385N - Baekeoffe se poisson 
PO435N - Fricassé de saumon en cocotte, 
PC47 - Filet de boeuf en croûte de sel 
PO217 - Buffet de fête 
PC337 - Salade de poireau à la vinaigrette 
PO207 - Laitance de carpe 
PC557N - Terrine de pot au feu au raifort 
PC565N - Rognon rôti 
PC335 - Estomac de porc farci 
PC221N - Coq farci 
PC102 - Noix de Saint Jacques aux légumes printaniers 
PC698N - Baeckeoffe a la viande et aux poissons 
CHO93N - Choucroute aux poissons 
DE372 - Marquise au chocolat 
LE533N - Tomate gélifiée 
PO136 - Amuses bouche asiatiques 
PC1055 - Canard rôti et farci 
PC245 - Jarret de porc rôti 
CH185 - Terrine de lapin 
PO202 - Écrevisses au bouillon de bière 
DE384 - Verrine gelée de groseille, et macarons 
PC1056 - Canard en 4 services 
PC383 - Coq farci 
PC1103 - Rognon sauce moutarde 
PO384N - Baekeoffe de sandre 
CHO76 - Choucroute de volaille farcie 
CH184 - Terrine de sanglier 
PC252 - Pannequet d'agneau à l'ail des ours 
FG9 - Salade de foie gras aux herbes et fruits sur lit de fromage
