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PC1004N
Escalope de veau à la crème et aux champignons
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PC97
Faux filet de boeuf, sauce pinot noir
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PC1115N
Aiguillettes de canard poêlées
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PC433
Râble de lapin
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PC570N
Quenelles de foie, sauce crème
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PC998N
Rognons en sauce
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PC999N
Rognons en sauce
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CH77
Saucisse à frire roulée
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PC441
Poulet en cocotte farci aux truffes
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PC263
Rognons sauce moutarde
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PC780
Côte de boeuf grillée
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PC787
Rognons émincés à la sauce madère
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire