PO328 - Moules à la provençal 
PC136 - Blanquette de veau 
PC164 - Repas marcaire 
PO113 - Filet de sandre en raviole 
CHO60 - Tarte flambée ou "Flammekueche" à la choucroute 
FR58 - Fourme, pain et vin 
PC121 - Choucroute de canard 
FG76 - Tranche de tourte au foie gras 
TT34 - Tourtes, tartes, feuillantines et friands 
PO174 - Raviole de poisson d'eau douce 
FG41 - Marinade de radis aux truffes, poêlée de foie gras d'oie 
PC151 - Baekeoffe de filet de boeuf 
BO234 - Table à débarrasser 
PO308 - Moules et praires à l'épinard 
PO253 - Moules à la crème et au cidre 
PC216 - Fleischschnaka poêlées 
PO252 - Moules et frites 
KP15 - kougelhopf 
TT116 - Tourtes 
KP9 - Kougelhopf aux escargots 
NM19 - Buffet alsacien 
PC224N - Vol au vent 
PO111 - Tranche de saumon au lard 
PC122 - Choucroute aux lardons 
FG93 - Terrines blanche de foie gras 
PC225N - Baekeoffe de volaille 
KP14 - Kougelhopf 
FG91 - Terrine alsacienne de foie gras 
PO102 - Panier d'huîtres de Marennes 
PO112 - Tranche de saumon au lard décors Noël 
PC89 - Côtelettes de marcassin aux poires 
PO5 - Matelote à l'alsacienne 
CH196 - Gendarmes 
PC91 - Jambonneau sur choucroute 
TT7 - Pâte en croûte 
FR8 - Ravioli de munster frais 
PO612 - Terrine de poisson aux asperges 
PC78 - Baeckeoffe 
PO26 - Matelote de lil 
PC572N - Coq au Riesling 
PC129 - Saucisson de lapereau 
PO101 - Homard aux petits légumes 
PC65 - Oeufs brouillés aux cuisse de grenouilles 
CH8 - Pâté de campagne 
CHO64 - Baeckeoffe, choucroute, tarte flambée, vin et bière d'alsace 
FG71N - Assiette de foie gras 
PC941 - Gratin d'asperges 
PC165 - Collet de porc fumé 
DE31 - Soufflé à la framboise 
FR159 - Raclette 
PC32 - Andouillette de lapereau 
PC58 - Pieds de porc farcies 
NM4 - Buffet dressé alsacien 
CHO107 - Choucroute 
FG26 - Foie gras en mille feuille de truffe 
CHO63 - Choucroute strasbourgeoise 
KP98 - Galette des rois 
FG20 - Kougelhopf de foie gras 
CHO108 - Choucroute garnie alsacienne 
PO334 - Papillote de sandre et d'écrevisses 
NM20 - Table de fête 
CHO38 - Tourte de brochet et stockfisch à la choucroute 
PC530 - Escalope cordon bleu 
CHO23 - Choucroute bistrot 
NM8 - Table de fête 
CHO105 - Choucroute bistrot 
TT102 - Feuilleté au fromage 
PC299 - Baeckeoffe 
TT5 - Feuillantine de fromage au jambon 
PO89 - Salade de poissons et de crustacés 
CHO119 - Choucroute d'Alsace 
PC250 - Tourte de poulette et foie gras aux truffes
