PC1082 - Escalopine de veau en sauce 
PC862N - Cuisse de volaille farcie 
PC281 - Quenelles de volaille 
PC1115N - Aiguillettes de canard poêlées 
PC965N - Sauté de canard thaï 
PC208 - Bouchée à la reine et crôutes 
PC1113N - Filet de canard poêlé 
PC207 - Bouchées à la reine alsacienne et à la provencale 
PC966N - Canard sauté au citron vert 
PC187N - Bouchée à la reine 
PC934N - Risotto de poulet 
FG114N - Mille feuille de foie gras 
PC1114N - Filet de canard sauce au basilique 
PC225N - Baekeoffe de volaille 
BO100 - Carafe de vin blanc, cuisse de volaille et assiette d' écrevisses 
CHO74 - Ballottine de gilerlé aux noix et au cumin sur choucroute 
PC522 - Poitrine de poulet au curry 
VC82 - Cailles crues 
PC783 - Poulet à la broche 
VC88N - Foie de volaille cru 
VC91N - Valaille crue 
PC935N - Riz au poulet 
PC771N - Filet de volaille au romarin 
PC384 - Fricassé de chapon aux morilles 
VC118 - Coquelet cru 
VC79 - Dinde crue 
VC159 - Poussins crus 
NM162N - Oie 
NM163N - Oie 
PC1173N - Poitrine de pintade farcie 
VC76 - Poule crue 
VC92N - Pigeon cru 
VC93N - Pigeon cru 
VC73 - Pintade cru 
PC765N - Filet de poulet provençal 
PC1028 - Aiguillettes de poulet à la sauce moutarde 
PC1012N - Paupiette tranchée 
PC919 - Coq au riesling 
PC16 - Filet de dindonneau farcie 
VC74 - Canard cru prêt a cuire 
VC258 - Pintade crue 
PC13 - Pigeon fermier et coings 
PC951 - Cuisse de poulet frite 
PC578N - Terrine et petites salades 
PC952 - Aile de poulet aux légumes 
VC268N - Filets de pintades crus 
PC145 - Aiguilettes de canard 
PC657N - Jambalaya 
PC658N - Jambalaya 
PC660N - Jambalaya 
PC1169N - Soupière de volaillre 
PC766N - Aiguillettes de poulets à la ratatouille 
PC555N - Mille feuille aux champignons 
PC661N - Jambalaya 
VC255 - Poulet cru au citron jaune 
PC518 - Coquelets rôtis 
VC117 - Cuisses de dinde crues 
PC266N - Paupiette farcie 
PC1177N - Oie rôtie 
PC1102 - Ailes de poulet grillées 
PC927 - Dinde aux marrons 
PC653 - Caille sur choucroute 
PC6 - Poulet aux olives et au citron 
PC548 - Pigeonneaux aux amandes et pruneaux 
PC1010N - Paupiettes tomatées 
PC1009N - Paupiettes tomatées 
VC188 - Escalopes de dinde crues 
VC113 - Escalopes de dinde crues 
PC473 - Poêlée basque 
CHO65 - Faisan sur choucroute 
PC233 - Magrets de canard aux griottes 
PC669 - Faisan aux fruits et aux légumes
