PC1151N - Volaille farcie au foie gras NM91N - Fond blanc de volaille CH142 - Aspics de volaille NM92N - Fond blanc de volaille VC90N - Volaille de bresse crue VC94N - Volaille de bresse crue CHO76 - Choucroute de volaille farcie PC1089 - Aspic de volaille CH136 - Aspic de volaille PC859N - Hamburger de volaille farcie et galettes de pomme de terre PC868N - Volaille farcie VC200 - Etal de volaille PC480 - Salade de volaille PC1071 - Farce de foie de volaille PC763N - Cuisses de volaille grillées PC577N - Terrine de volaille PC869N - Roulé de volaille farcie PC761N - Goujonnette de volaille PC533N - Volaille farcie PC561N - Suprème de pintade PC547 - Volaille enrobée de fruits PC1055 - Canard rôti et farci PC64 - Volaille farcie aux épinards PC764N - Pilons grillés de volaille PC865N - Filet de volaille farci PC793 - Poulet découpé aux légumes PC364 - Salade d'avocat aux gésiers et foie de volaille PC933N - Filets de volaille grillés et riz NM37N - Découpe de volaille PC904 - Volaille farcie PC359 - Suprême de pintade au foie gras et truffe PC898 - Paupiette de volaille PC302 - Baeckeoffe de volaille VC1 - Viande crue, volaille, charcuterie PC1085 - Fricassé de poulet à la crème PC789 - Poulet grillé PC414 - Fricassé de volaille aux champignons VC121 - Pilons de volaille crues PC1131N - Ballotine de volaille au chou PC280 - Foies poêlés aux endives VC122 - Ailes de volaille crues PC790 - Poulet grillé aux légumes PC14 - Choux-raves, blancs de volaille laqués au soja et à la citronelle fraîche PC383 - Coq farci PC1056 - Canard en 4 services PC1129N - Poulet rôti PC1072 - Préparation de farce CH214N - Terrine en gelée CH159 - Terrine de canard PO380N - Quenelles PC1081 - Escalopine de dinde au gingembre PC1128N - Poulet rôti PC203 - Amuses bouche asiatiques CH256N - Cou d'oie farcie CHO84 - Choucroute au confit d'oie PC303 - Boudin de volaille au foie gras PC424 - Caille rôtie sur champignons PO381N - Quenelles de brochet PC861N - Cuisse de pintade grillée AB12 - Amuse-bouche en brochette de légume et volaille PC1084 - Fricassé de volaille au champignons PC339 - Ballottine de coquelet CHO27 - Choucroute à l'oie et au foie gras PC158 - Poulet rôti au four PC281 - Quenelles de volaille PC862N - Cuisse de volaille farcie PC1082 - Escalopine de veau en sauce PC1123 - Pilons de poulet frits PC1122 - Pilons de poulet frits PC1115N - Aiguillettes de canard poêlées CHO83 - Pintade à la choucroute et aux légumes PC490 - Buffet traiteur à l'ancienne