PC1151N - Volaille farcie au foie gras 
NM91N - Fond blanc de volaille 
CH142 - Aspics de volaille 
NM92N - Fond blanc de volaille 
VC90N - Volaille de bresse crue 
VC94N - Volaille de bresse crue 
CHO76 - Choucroute de volaille farcie 
PC1089 - Aspic de volaille 
CH136 - Aspic de volaille 
PC859N - Hamburger de volaille farcie et galettes de pomme de terre 
PC868N - Volaille farcie 
VC200 - Etal de volaille 
PC480 - Salade de volaille 
PC1071 - Farce de foie de volaille 
PC763N - Cuisses de volaille grillées 
PC577N - Terrine de volaille 
PC869N - Roulé de volaille farcie 
PC761N - Goujonnette de volaille 
PC533N - Volaille farcie 
PC561N - Suprème de pintade 
PC547 - Volaille enrobée de fruits 
PC1055 - Canard rôti et farci 
PC64 - Volaille farcie aux épinards 
PC764N - Pilons grillés de volaille 
PC865N - Filet de volaille farci 
PC793 - Poulet découpé aux légumes 
PC364 - Salade d'avocat aux gésiers et foie de volaille 
PC933N - Filets de volaille grillés et riz 
NM37N - Découpe de volaille 
PC904 - Volaille farcie 
PC359 - Suprême de pintade au foie gras et truffe 
PC898 - Paupiette de volaille 
PC302 - Baeckeoffe de volaille 
VC1 - Viande crue, volaille, charcuterie 
PC1085 - Fricassé de poulet à la crème 
PC789 - Poulet grillé 
PC414 - Fricassé de volaille aux champignons 
VC121 - Pilons de volaille crues 
PC1131N - Ballotine de volaille au chou 
PC280 - Foies poêlés aux endives 
VC122 - Ailes de volaille crues 
PC790 - Poulet grillé aux légumes 
PC14 - Choux-raves, blancs de volaille laqués au soja et à la citronelle fraîche 
PC383 - Coq farci 
PC1056 - Canard en 4 services 
PC1129N - Poulet rôti 
PC1072 - Préparation de farce 
CH214N - Terrine en gelée 
CH159 - Terrine de canard 
PO380N - Quenelles 
PC1081 - Escalopine de dinde au gingembre 
PC1128N - Poulet rôti 
PC203 - Amuses bouche asiatiques 
CH256N - Cou d'oie farcie 
CHO84 - Choucroute au confit d'oie 
PC303 - Boudin de volaille au foie gras 
PC424 - Caille rôtie sur champignons 
PO381N - Quenelles de brochet 
PC861N - Cuisse de pintade grillée 
AB12 - Amuse-bouche en brochette de légume et volaille 
PC1084 - Fricassé de volaille au champignons 
PC339 - Ballottine de coquelet 
CHO27 - Choucroute à l'oie et au foie gras 
PC158 - Poulet rôti au four 
PC281 - Quenelles de volaille 
PC862N - Cuisse de volaille farcie 
PC1082 - Escalopine de veau en sauce 
PC1123 - Pilons de poulet frits 
PC1122 - Pilons de poulet frits 
PC1115N - Aiguillettes de canard poêlées 
CHO83 - Pintade à la choucroute et aux légumes 
PC490 - Buffet traiteur à l'ancienne
