PC613N - Salade de museau 
DE44 - Truffes au chocolat en forme de Kougelhopf 
CHO11 - Salade de choucroute au magret de canard et d'oie 
PC211 - Salade mixte 
PC633N - Palette fumée 
LE567N - Chou à choucroute 
PC33 - Potée de porc 
CHO84 - Choucroute au confit d'oie 
PC1084 - Fricassé de volaille au champignons 
PC135 - Magret de canard farci 
NM31 - Table dressée tête a tête 
NM28 - Buffet de Noël 
PC121 - Choucroute de canard 
PC248 - Choucroute de cochon de lait 
PC166 - Vieilles recettes alsaciennes 
PO526 - Terrine de poisson au beurre blanc 
PO381N - Quenelles de brochet 
CH81 - Saucisse de bière 
PC901 - Préparation pour palets de pomme de terre 
TT134N - Mini pâté en croûte 
DE609N - Petits gâteaux 
PC477N - Rôti de porc à la chinoise 
PO402 - Saumon fumé sur assiette 
FG76 - Tranche de tourte au foie gras 
PC561N - Suprème de pintade 
CHO49 - Salade de choucroute au saumon fumé 
KP180 - Petit pain à la bière 
CHO111 - Choucroute et saucisse sur cuillère 
KP36 - Assortiment de pains 
PC654 - Magret de canard aux griottes 
PC339 - Ballottine de coquelet 
DE99 - Tarte au fromage blanc sucré 
FR104N - Munster fumé et munster frit 
CH104 - Carré de porc fumé, 
DE73 - Tarte de Linz 
TT72 - Mini pâté en croûte 
CHO48 - Feuilles de choucroute aux escargots 
PC579N - Assiette d'abats 
PC476N - Jarret de cochon laqué 
PC287 - Coq farci à la bière 
DE139 - Pavé au fruits confits 
PC322 - Poitrine de porc farcie 
TT43 - Tourte à la viande de porc et de veau 
CHO4 - Cochon de lait sur choucroute 
CHO59 - Choucroute alsacienne 
PO174 - Raviole de poisson d'eau douce 
TT34 - Tourtes, tartes, feuillantines et friands 
CHO27 - Choucroute à l'oie et au foie gras 
CH257 - Assortiment de charcuterie 
CHO66 - Choucroute de lotte 
PO181 - Pavé de turbot 
LE41 - Oignons blancs de mai 
PC535N - Palette de porc fumé 
FR65 - Fromage blanc et pommes de terre sautées 
FR92N - Assiette de munster au cumin 
FG41 - Marinade de radis aux truffes, poêlée de foie gras d'oie 
PC151 - Baekeoffe de filet de boeuf 
PC629N - Fleischschnaka au bouillon 
LE246 - Oignon rouge sur planche à découper 
PO214 - Filet se sandre à l'alsacienne 
BO68 - Carafe et verre de vin blanc 
FG24 - Tranche de foie gras entier mi cuit 
PC411 - Râble de lapin aux petits légumes 
CHO41 - Feuilleté de choucroute à la viande 
FG6 - Millefeuille de foie gras de canard aux fruits secs épicés 
DE79 - Springer, pain d'anis 
PC795 - Pressé de viande en gelée 
CHO83 - Pintade à la choucroute et aux légumes 
VC40 - Museau de boeuf et de porc 
CH116 - Demi palette fumée 
CH169 - Lardon sur une planche à découper 
KP191N - Pâte crue à Kougelhopf
