TT67 - Charcuterie pâtissière 
TT150 - Feuillantine de fromage au jambon 
PC620N - Os à moelle sur fleur de sel 
FG49 - Terrine de foie gras briochée 
PO233 - Avocat crevette set gambas 
DE237 - Mille feuille à la crème pâtissière 
TT64 - Panier de friands 
TT159 - Pâté en croûte d'anguille 
PO390N - Saumon rôti, sauce raifort 
KP198N - Pain aux pommes de terre 
KP197N - Pain aux pommes de terre 
PO530N - Filet de sandre sur choucroute 
KP67 - Pain aux pommes de terre 
FR64 - Assortiment de chèvres frais 
CHO112 - Choucroute et viande de porc sur cuillère 
CH225 - Poitrine de porc paysanne fumée 
FG100 - Lobe de foie gras cru 
PC497 - Poêlée de knepfle 
CHO43 - Choucroute de canard aux 2 cuissons 
CH96 - Poitrine de porc farcie 
CH105 - Poitrine de porc fumé paysanne 
CH123 - Charcuterie alsacienne 
DE188 - Mendiant aux cerises 
PC614N - Salade de museau de boeuf 
TT93 - Pâtés en croûte, pâtisserie charcutière et ballottine 
NM2 - Buffet dressé alsacien 
VC230 - Etal de boucherie 
CH55 - Charcuterie pour choucroute 
TT145 - Assortiment de pâté en croûte 
FG96N - Foie gras poêlé aux fruits 
PC707N - Rôti de chevreuil 
DE607 - Tarte au fromage blanc 
PC413 - Râble de lapereau farci 
TT35 - Pâté de viande et feuillantine 
PC717N - Baekeoffe cru 
CH157 - Assortiment de charcuterie 
FG115N - Foie gras cru 
DE451N - Tarte aux pommes 
CH146 - Assortiment de jambon et saucisson sec sur plat 
PC334 - Canard à la bière et aux griottes 
FG75 - Terrine de foie gras 
FG101 - Lobe de foie gras frais 
FG48 - Lobe de foie gras tranché 
PC570N - Quenelles de foie, sauce crème 
FG17 - Pot au feu de foie gras d'oie 
PC442 - Repas marcaire au barakas 
DE128 - Tarte à la rhubarbe meringué 
TT136N - Mini pâté en croûte tranché 
PC611N - Salade mixte 
TT61 - Porcelet en croûte 
PC367 - Cervelas crus, farcis au gruyère 
CHO29 - Gelée de citron à la choucroute 
PC11 - Pied de porc farci aux 3 viandes en baekeoffe 
PC238 - Ris de veau et foie gras poêlé aux légumes nouveaux 
CHO54 - Choucroute au caviar et filet d'esturgeon 
TT19 - Pâté de viande chaud 
DE170 - Tarte à la rhubarbe meringuée 
PC281 - Quenelles de volaille 
PC839 - Buffet alsacien 
NM3 - Buffet dressé alsacien 
PC216 - Fleischschnaka poêlées 
TT135N - Mini pâté en croûte tranché 
DE720N - Biscuits moelleux 
PO394N - Hareng sur pomme de terre 
DE450N - Mirabelles poêlées et glace 
PC345 - Lièvre à la royale 
PC351 - Salade de radis noirs 
PC628N - Escargot de viande 
PC610N - Salade mélange 
PC612N - Salade mixte 
VC214 - Préparation pour baeckeoffe 
CH237 - Potée au saucisson a l'ail
