PC422 - Galettes de pommes de terre
FG5 - Pressé de foie gras de canard et mangues au gingembre sur lit de Saint Jacques et langoustines
PC706N - Rôti de marcassin
DE219N - Agneaux de Pâques en biscuit
DE210 - Petits gâteaux
DE212 - Petits gâteaux de Noël
FG93 - Terrines blanche de foie gras
DE192 - Tarte au fromage blanc
PC598N - Jambonneau rôti au fromage
FR134N - Munster fumé
CHO77 - Choucroute aux poissons
PO221 - Sandre rôti en feuille de chou
KP34 - Assortiment de pains
DE440N - Coupe glacée
TT151 - Tarte crue gratinée à la tomate, aux lardons et aux oignons
DE277 - Petits fours
CH216N - Saucisse de Strasbourg et salade de pomme de terre
PC343 - Râble de lapereau en croûte
TT63 - Pâté en croûte farci avec médaillon de jambon
CH227 - Kassler fumé
CHO56 - Roulade de saumon à la choucroute, sauce au raifort
LE580N - Confit de chou-rave
PC601N - Salade de pomme de terre et knack
BO253 - Chope de bière et bretzels
PC449 - Paupiette de ris de veau
PC225N - Baekeoffe de volaille
FG85 - Foie gras à la cuillère
DE615 - Gâteau aux noix, amandes et noisettes
FR133N - Munster au spéculoos sur sorbet
PC921 - Knack et salade de pomme de terre
CH52 - assortiment de charcuterie
FRU112 - Grappe de cassis
CHO39 - Foie de canard au porto sur lit de choucroute
DE184 - Mille-feuille de pomme et de boudin
FG58 - Salade au foie gras et de saumon
TT179N - Tourte à la choucroute tranchée
CH94 - Palette fumée avec os
CHO57 - Pintadeau rôti à la choucroute et au paprika
PO204 - Poisson et navets salés
KP31 - Assortiment de pains
PC1133N - Jarret de biche au chou
PC936N - Epaule de porc en sauce
TT68 - Feuillantine au saumon et à l'épinard
FG123N - Foie gras d' Alsace
CHO71 - Duo de sandre et de saumon à la choucroute
FG91 - Terrine alsacienne de foie gras
BO29 - Verre de vin blanc
BO21 - Chope de bière et bretzel
CH97 - Kassler fumée
FG86 - Foie gras en mille feuille de truffe
FG73 - Terrine de foie gras frais truffé et tranché
KP156N - Gâteau aux noix, amandes, noisettes, cannelle,
CO18 - Confiture et fruits
DE190 - Boules de pâte levée cuites à la cocotte
DE183 - Gâteau aux noix, amandes et noisettes
PO177 - Pavé de sandre et salade de choucroute au raifort
PC249 - Pied de porc rôti à la bière
FG63 - Foie gras en tranche truffé et gelée
DE140 - Tarte à la semoule et au safran
DE167 - tarte aux pommes et aux amandes
BO73 - Verre de vin blanc
PC684N - Salade de charcuterie et de gruyère
PC366 - Cervelas grillés au gruyère et au lard
DE697N - Gâteau aux noisette, noix, amandes
DE698N - Gâteau aux noisette, noix, amandes
CHO68 - Filet de rascasse au beurre d'escargot sur choucroute
PC284 - Queue de boeuf braisé à la bière
PC359 - Suprême de pintade au foie gras et truffe
DE196 - Biscuits et petits fours de Noël
AS15 - Charlotte d'asperges aux écrevisses et bigorneaux sur choucroute caramélisée au miel
PO296 - Millefeuille de coquille Saint Jacques aux truffes
CHO44 - Charlotte d'asperges aux écrevisses et bigorneaux sur choucroute caramélisée au miel