LE7 - Herbes des vignes
PO395 - Raviole aux champignons
PC117 - Sushis au saumon
DE423N - Quenelles de semoule
PO10 - Marinade tiède de langoustines
AT07 - Vaisselle
PC13 - Pigeon fermier et coings
DE694N - Coing confit
ES29N - Escargots à l'alsacienne
SO14N - Soupe de potiron
PC555N - Mille feuille aux champignons
PC111 - Cotelettes de Marcasin
PC942 - Oeufs brouillées au cuisse de grenouilles
PO175 - brochette de poissons et d'escargots
DE33 - Macaron au chocolat
PO172 - Homard à l'américaine
PC141 - Rosette de lapereau
ES38 - Ravioles aux escargots
PC243 - Amuses bouches : escargots, grenouilles,
PC112 - Consommé de langouste,
AB71N - Sticks sur coulis
DE32 - Feuilleté au coings
PC114 - Milkshake de choucroute et knacks
PO206 - Carpe
CHO92N - Choucroute et saumon
SO09 - Soupe de potiron
PO26 - Matelote de lil
DE158 - Quetsches à la viennoise
DE385 - Tartelette de clémentines
DE108 - Clafoutis aux cerises
PO199 - Matelote des Indes
PC242 - Magrets de canard poêlés
PC65 - Oeufs brouillés aux cuisse de grenouilles
PC1131N - Ballotine de volaille au chou
PC48 - Paleron de boeuf braisé
PO167 - Sushis à la choucroute
DE107 - Moelleux au chocolat
DE34 - Kougelhopf au fruits de Berawecka
FG77 - Caille au foie gras
DE31 - Soufflé à la framboise
DE421N - Kougelhopf glacé
PC247 - Poulet en cocotte lutté
AB35 - Amuses bouche
AB32 - Planchette de tapas
PO512 - Truite au Riesling
DE422N - Quenelles de semoule aux fruits
PC562N - Terrine de foie gras tranchée
PC563N - Terrine de foie gras
AB61N - Sticks et mousse
PO386N - Ecrevisse en sauce
CHO18 - Tarte à la choucroute et aux knacks
AB33 - planchette de tapas
PC109 - Médaillon de chevreuil au gingembre
PC87 - Côtes de chevreuil en strudel
PC15 - Potiron et boeuf aux épices des Indes
PO186 - Gambas et saint pierre grillés
PO173 - Salade de langoustines aux légumes de printemps
PC118 - Gombos et ceps confits, grosses crevettes grillés et son bouillon de crustacés
PC110 - Gigot de cerf braisé
PC103 - Magret de canard roti
PC58 - Pieds de porc farcies
PO198 - Millefeuille d'écrevisses
DE106 - Soupe de fruits
DE187 - Sablé aux coings
PO220 - Ecrevisses flambées au Cognac
DE200 - Soupe de fruits
PO535N - Omble chevalier à l'unilatéral
PC539 - Canette au chou rouge
PC116 - Coquilles St. Jacques, homard, moules sur choucroute
PO12 - Noix de saint Jacques aux lentilles et aux chicons
PC306 - Tacos d'asperges
PC204 - Amuses bouche asiatiques